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鰤。

唐戸市場へ行って鰤一本購入。
他、海老やいくらやうに等々....。

今日の唐戸市場はお客さんが多くて、さばいてくれません。
なので、うちへ持って帰って、エアコン切って鰤と格闘!(寒いよ~~)
DSCN2809.jpg

刺身と照り焼き用の切り身とかまは塩焼き用...そしてあらは煮魚に♪
捨てる所ないよねぇ~~~。
DSCN2812.jpg

今晩は、がめ煮を作らなきゃ!

プロフィール

amiga

Author:amiga
管理人amiga(にーけすまま)
フラットコーテッドレトリバー
ニーリックス♂8歳(2004.12.11)
トゥポル♀6歳(2006.2.1)
データ♂3歳(2009.4.17)
スポック♂3歳(2009.4.17)
アイリッシュセター
ケス♀7歳(2005.3.11)
mix猫
サラ♂2010.12.15没 (約16歳4ヶ月で天に召されました)

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