スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

薫製。

明日、遠くからわんこ友達が来てくれます(嬉)
こないだ、来れなかったお友達...。

前回、来てくれた家族もいらっしゃるので、今回はメニューを変えて、焼き肉なし。
で、パパが明日の為にラムチョップを薫製にしてくれました。
うちで薫製はすご~く久しぶり!
前にあった薫製機は古くてダメになったので新しい薫製機を購入!
お約束のコストコで....。(ルークママにコストコで買ったの~?って見破られたぁ~)


一昨日から、野菜につけ込んでました。
早速、モクモク開始!!
(今回はサクラのチップを使用)

こんがりと、色よく、出来上がりました!
明日、切り分け、軽く表面を焼き、バルサミコソースでいただきます☆
明日来られる方はお楽しみに...私が作ったのはソースだけ...ぷぷぷっ!


寒い寒いと言いながらも、うちの庭にも春。

スポンサーサイト

Comments

コメントの投稿


非公開コメント

プロフィール

amiga

Author:amiga
管理人amiga(にーけすまま)
フラットコーテッドレトリバー
ニーリックス♂8歳(2004.12.11)
トゥポル♀6歳(2006.2.1)
データ♂3歳(2009.4.17)
スポック♂3歳(2009.4.17)
アイリッシュセター
ケス♀7歳(2005.3.11)
mix猫
サラ♂2010.12.15没 (約16歳4ヶ月で天に召されました)

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

Flash Piano
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
このブログをリンクに追加する
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。