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常備菜。

常備菜、久しぶり~。


ここ最近作っていなかったので、何を作るか迷いましたが、今日は根菜、乾物、サラダっぽい玉葱。。。

私は常備菜を何年も前から、家族の病気をきっかけに丸元淑生さんの本を読んで、作り始めました。

今回はダイエットをしたくて、作りました。
ふとったんだよねぇ~~私(^▽^;)
やはりこのおかずには雑穀入り玄米ご飯で食べます。
動物性の物は一切使わず、野菜とお豆が中心です。

結構、おいしいよ~♪

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サラ♂2010.12.15没 (約16歳4ヶ月で天に召されました)

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